Hollandse belegen geitenkaas | Hele kaas

Hele Hollandse geitenkaas belegen

Heerlijk kaas gemaakt van gepasteuriseerde Hollandse geitenmelk. Deze kazen hebben een typerende nootachtige en wat zoettere smaak. Deze heerlijke belegen variant is bijzonder smaakvol en lekker pittig.

Daarnaast heeft geitenkaas ook een veel wittere kleur dan kaas gemaakt van koeienmelk. Dit heeft alles te maken met het gras wat de geiten eten.

Koeien eten natuurlijk ook gras. Echter zetten koeien het bladgroen van het gras om in catopeen, dit is een oranje kleurstofje. Dit komt vervolgens terrecht in de melk van de koeien en geeft de melk een gelige kleur. 

Geiten zetten echter het bladgroen van het gras om in het kleurloze vitamine A. Dit zorgt ervoor dat de melk van de geit veel witter is.

Belegen geitenkaas verwerken

Voor de kaaslieverhebber die nét iets extra’s wilt, heerlijk licht pikant en een pittig karakter. Een kaas voor de echte liefhebber en zeer uniek in zijn soort. Geitenkaas is heerlijk voor op brood, een tosti of een panini.

U kunt belegen geitenkaas ook met het grootste gemak kan verwerken in diverse gerechten. Maak bijvoorbeeld eens een ovenschotel met gesmolten geitenkaas voor een heerlijke pittige bite.

Het is natuurlijk mogelijk om onze belegen geitenkaas te serveren bij de borrel of gewoon lekker uit het vuistje te eten. 

Hele geitenkaas cadeau doen

Wilt u een hele kaas kopen en als relatiegeschenk cadeau doen? Probeer dan eens onze Hollandse belegen geitenkazen! Een hele Hollandse belegen geitenkaas kopen doet u gemakkelijk bij ons online. Voor 16:00 besteld, is morgen verzonden!