Le Délice De Bourgogne
€6.44 (€7.02 inc. BTW)
- Vanaf 3 stuks 5% staffelkorting
- Vanaf 6 stuks 10% staffelkorting
- Vanaf 12 stuks 15% staffelkorting
Bron: Foto en productomschrijving komen van de fabrikant en/of leverancier.
Herkomst Le Délice de Bourgogne
Dit Franse kaasje wordt ook wel Brillat-Savarin Affine genoemd en heeft een kenmerkende prikkelende, beschimmelde geur. Toch heeft de kaas een subtiele smaak en een fluweel gladde structuur. De pittige en zure smaak verraadt echter dat er crème fraîche aan de kaas is toegevoegd.
De korst van deze Brillat-Savarin Affine is zacht en krijtachtig stoffig. De eerste laag is zacht, glad en spierwit van kleur. Het binnenste deel van de kaas is dikker en consistenter dan de buitenste laag en valt te vergelijken met de structuur van brie.
Brillat-Savarin Affine kopen
Dit unieke Franse kaasje is een ware aanvulling op de kaasplank: gewoon uit het vuistje of op een toastje of vers stokbroodje. De kaas is verpakt per 225 gram en u bestelt hem hier gemakkelijk online tegen een scherpe prijs.
