Schepgorgonzola
€6.44 (€7.02 inc. BTW)
- Vanaf 3 stuks 5% staffelkorting
- Vanaf 6 stuks 10% staffelkorting
- Vanaf 12 stuks 15% staffelkorting
Bron: Foto en productomschrijving komen van de fabrikant en/of leverancier.
Gorgonzola
Gorgonzola is een blauwschimmelkaas afkomstig uit Noord-Italië. De kaas wordt gemaakt van gepasteuriseerde volle koemelk. De kenmerkende smaak is afkomstig van de schimmel Penicillium Glaucum.
De naam van deze kaas is afkomstig van het gelijknamige plaatstje in Noord-Oost Italië. Gorgonzola is een bijzondere kaas met een beschermde oorsprongsbenaming. Hierdoor mogen de kazen alleen gemaakt worden in deze regio.
Schepgorgonzola met room
Voor de échte kaasliefhebbers, is de een blauwschimmelkaas één van de meest uitgesproken kazen in het welbekende kaasland. Deze schepgorgonzola is verrijkt met room waardoor hij heerlijk zacht en smeuïg geworden is. Dit maakt hem ideaal om mee te koken, denk aan het maken van een heerlijke pastasaus of sladressing. Uiteraard is deze schepgorgonzola ook ideaal om op een stokbroodje of een toastje te smeren.